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Experimento · La materia y sus cambios

Experimento del volcán casero para niños

¿De dónde sale tanta espuma si al principio solo había un polvo y un líquido?

Dino observa con los ojos como platos un pequeño volcán del que brota espuma roja sobre una bandeja
Qué aprende

Lo que se lleva de este experimento.

Tu hijo ve en directo una reacción química, el momento en que dos sustancias se transforman en otras distintas. Aprende a diferenciar una mezcla, que se puede separar, de un cambio químico, que crea algo nuevo, en este caso un gas que no se ve pero empuja. También practica medir cantidades y comparar resultados cambiando una sola cosa. Le sirve para entender por qué sube un bizcocho, por qué burbujea un refresco o por qué se oxida un clavo.

Lo hace siguiendo el método científico adaptado a su edad, en siete pasos, de la observación y su hipótesis a la conclusión y repetirlo en casa.

Encaja en el área de Conocimiento del Medio Natural, Social y Cultural del segundo ciclo (Real Decreto 157/2022), en los saberes sobre la materia, sus cambios y las reacciones químicas sencillas, y en la iniciación a la actividad científica.

Para la familia

Por qué ocurre.

Algunas sustancias son ácidas, como el zumo de las frutas agrias, y otras son básicas, lo contrario de ácidas. Cuando un ácido y una base se encuentran, reaccionan. Sus partículas se separan y se recombinan de otra manera, y aparecen sustancias que antes no estaban. En este experimento una de ellas es un gas, el dióxido de carbono, el mismo que llevan las bebidas con burbujas.

Ese gas ocupa mucho más espacio que el polvo y el líquido de los que salió, así que necesita escapar y empuja hacia arriba. Si hay algo jabonoso, el gas queda atrapado en burbujas y forma una espuma que rebosa como lava. Un volcán de verdad no funciona así. Lo que sale es roca fundida por el calor del interior de la Tierra, empujada por gases, aunque el empuje del gas es una idea común a los dos.

Ideas equivocadas

Lo que suelen pensar, y lo que pasa de verdad.

  • «La espuma es el polvo y el líquido mezclados.» Es un gas nuevo que se ha formado, por eso es un cambio químico.
  • «Un volcán de verdad funciona igual.» En un volcán real sale roca fundida por el calor, aquí es una reacción a temperatura ambiente.
  • «Si añado más de un ingrediente, siempre sale más espuma.» Cuando el otro se acaba, la reacción se para aunque sobre del primero.
Para hablarlo en casa

Tres preguntas para la cena.

  • ¿Qué otras cosas de la cocina crees que hacen burbujas al mezclarse?
  • ¿Por qué crees que un bizcocho sube en el horno?
  • ¿Se podrían recuperar los ingredientes después de la erupción? ¿Por qué?

Con un adulto al lado. El líquido ácido escuece si salpica a los ojos, y mezclar productos al azar puede ser peligroso. Con un adulto al lado se usan solo los ingredientes del experimento, se trabaja en un sitio preparado y se mantiene la cara a distancia.

Hacedlo con el Tutor en la tablet.

Con el método científico adaptado a su edad. Observa, formula su hipótesis, la comprueba y saca su conclusión con el Tutor. Luego lo repetís en casa con su receta y su seguridad, siempre con un adulto al lado.

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